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3D全息投影技术开发多媒体互动餐厅

发布时间:2019-08-20 17:54 作者:意创特 来源:意创特投影
 2016年10月的阿里云栖大会上,马云在演讲中第一次提出了新零售。未来的十年乃至二十年中,电子商务将会被淘汰,新零售、新制造、新金融、新技术和新能源,这五个新的发展方向将会深刻影响整个世界。企业家为了应对迅速变化的世界,必须与时俱进的做出相应调整。
 3D全息投影技术开发多媒体互动餐厅
 在零售行业伴随着新零售的到来,其他行业也发生着类似的概念变化,比如餐饮行业,也在发生一场由技术发展引发的变革,就是把多媒体的声光电互动融入到用餐过程,让用户获得更新颖有趣的体验。
 
 去年在国外有一家这样的餐馆,他们利用3D全息投影映射技术和互动投影动作捕捉技术,把餐桌变成表演秀舞台。这家餐厅通过上方的投影机,在桌子上投出全息影像,配合现场音乐,展示出相应的菜品,让消费者体验到生动有趣的就餐环境。英国的Fish&Chips餐厅在四面白墙上全息投影出伦敦下雨的场景,浪漫气息弥漫在餐厅里,一大面英国国旗投射到餐桌上,空气中夹和了欢快的披头士歌曲《Obladi Oblada》。
 
 国内也有家类似的餐厅--上海Ultraviolet,这家米其林二星餐厅神秘且低调,每晚只招待10位客人,人均消费在3000元左右,至少要提前三个月预订才能有位置,它也用到类似的作法,用投影仪把客人的名字投射到餐桌上,在音乐声中,每道美食呈上桌时,四周墙壁和桌面上都会投射相应的全息影像,认人不由惊喜!
 
 3D全息投影技术和互动投影娱乐被越来越多的餐厅应用,比如东京银座的一家开业不久的日料餐厅SAGAYA ginza,就打出“感官餐厅”的招牌,它每天只接待八个人,SAGAYA的墙面和桌面上,使用灯光和动画构成一幅完整的全息互动影像,充分的展示了当地的人文地貌。顾客在用餐的同时,不仅能够感受食物中的味道和香气,还可以身临其境地感受日本的风景,比如樱花飘落、悠悠森林,或是瀑布流淌,背景音乐也会随之变换成风声、水声和鸟语等等。
 
 餐桌上也可做出各种互动投影,比如餐桌上出现花瓣、鱼儿和小鸟,伴随着食客的进食动作而发生变化。如果食客把手放在桌子上,小鸟就会飞过来,落在食客的手上。但如果食客手突然的移动,小鸟就会受惊而飞走。针对不同的菜品,餐厅会使用不同的摆盘方式,蝴蝶盘端上桌时,桌面互动投影投射的蝴蝶会飞来盘子周边翩翩起舞,与盘中蝴蝶相聚在一起。现场飘落的花瓣烘托出浪漫的气氛,很适合相恋中的男女一同进餐。
 
 随着消费者需求不断的提高,行业升级大潮即将来临,3D全息投影的互动式体验,现在还只是被少量高档餐厅所使用,但随着技术的发展,未来的制作成本一定会越来越低,可能会走入大多数餐馆。
 
 意创特科技认可这类餐厅的作法,和马云所说的新零售本质上是相似的,也可归为新技术,新服务、新体验。
 
 如果你是餐饮行业人士,可以多关注一下3D全息投影相关技术和发展趋势,在合适的时候把这种新服务体验引入到自己的餐厅中。未来一定会有更多的餐厅需要这样的全息投影展示效果,意创特科技也会为新销售行业注入一份新的力量,推动3D全息投影餐厅蓬勃发展。